INAUGURAZIONE SABATO 19 DICEMBRE

FILIERA CORTA: DEBUTTA IN VERSILIA NEL CENTRO STORICO DI CAMAIORE IL “MERCATO DI CAMPAGNA AMICA”

AL TAGLIO ANCHE IL SINDACO GIAMPAOLO BERTOLA

Inaugurazione del mercato di “Campagna Amica” promosso da Coldiretti in collaborazione con il Comune di Camaiore sabato 19 dicembre in Piazza Romboni e Via Vittorio Emanuele.
Rapporto qualità-prezzo, tracciabilità, sicurezza alimentare ed eco sostenibilità: l’agricoltura si mette in campo e promuove il turismo.
Dina Pierotti, Presidente Provinciale:

“Filiera corta sfida la crisi economica”.

Debutta a Camaiore, il primo mercato degli agricoltori della Versilia firmato “Campagna Amica”. Nasce nel centro storico della città di Camaiore, in Piazza Romboni e Via Vittorio Emanuele, il farmer’s market organizzato e promosso da Coldiretti (www.lucca.coldiretti.it) in collaborazione con l’amministrazione comunale. Finalmente, anche in Versilia, si concretizza il progetto di una “filiera corta tutta italiana” messo in campo dall’organizzazione agricola che prevede la realizzazione di 20 mila punti vendita in tutta Italia, tra agriturismi, ristoranti, cooperative e consorzi e mercati degli agricoltori dove sarà possibile e facile trovare il prodotto agricolo 100% italiano senza trucchi. Il taglio del nastro della nuova realtà commerciale agricola, la prima di una serie che coinvolgerà anche altri comuni della Provincia (prevista apertura anche a Viareggio nel 2010), è in programma in sabato 19 dicembre, alle ore 10,30, alla presenza dei vertici di Coldiretti e il Sindaco di Camaiore, Giampaolo Bertola. L’appuntamento con il mercato sarà settimanale: ogni sabato dalle 8,30 alle 13. Un’iniziativa che segna un “taglio netto” con il passato per ribadire, a gran voce, stop alle intermediazioni e moltiplicazione dei prezzi nel segno della spesa di qualità al giusto prezzo (con la possibilità di risparmiare fino al 30%), tracciata, garantita dal punto di vista sanitario-alimentare ed ecosostenibile.

Dieci agli agricoltori impegnati. Ma sono destinati ad aumentare nel corso delle settimane. In vendita i prodotti tipici e tradizionali a “km zero”: dalla frutta e verdura di stagione freschissima e ancora bagnata dalla rugiada della prima mattina, dall’olio al vino, dalle confetture miste ai salumi, dal miele al formaggio fino alle piante in vaso. E per chi è alla ricerca di un regalo fiorito. No problem. Ci sono le stelle di Natale Made in Versilia, le più belle d’Italia.

“Un primo esperimento, molto positivo, l’avevamo realizzato nell’ambito dell’ultima edizione di “Demetra”. Questa iniziativa – spiega il Presidente dell’organizzazione agricola, Dina Pierotti – è uno strumento per collocare direttamente sul mercato e presentare al consumatore finale i prodotti della filiera agricola. L’effetto della riduzione dei passaggi e delle intermediazioni con un rapporto più diretto tra agricoltori e consumatori garantirà maggiore efficienza per assicurare acquisti convenienti alle famiglie e sostenere il reddito degli agricoltori in un momento di difficoltà economica. L’obiettivo è ridurre la forbice dei prezzi che oggi aumentano in media quasi cinque volte nel passaggio da campo alla tavola”. La strada scelta, dopo le mobilitazioni nazionali e regionali che hanno portato ad importantissimi vittorie, è quella “delle idee e dei progetti – spiega Francesco Ciarrocchi, Direttore Provinciale Coldiretti – la crisi va affrontata portando soluzioni, e non solo scendendo in piazza. Una soluzione che abbiamo utilizzato quando era il momento giusto. Ora è il momento di affrontare i problemi. Di creare opportunità per il mondo agricolo e per il consumatore. Coldiretti lo fa con un progetto serio, quello della filiera corta e dei mercati di Campagna Amica, capace di riportare al centro del meccanismo il vero Made in Italy”. Infine i ringraziamenti all’amministrazione di Camaiore, e al primo cittadino che ha permesso di battere i tempi per l’apertura, e a tutti gli imprenditori agricoli che hanno aderito, e decideranno di aderire nelle prossime settimane, e mesi. “Abbiamo trovato una sensibilità molto forte – conclude il Referente per la Versilia, Maurizio Del Chiaro – da parte di questa amministrazione e del territorio”.

Ecco tutte le aziende: Andrea Grotti (insaccati), Mauro Dalle Mura (ortofrutta), Luciana Dalle Mura (ortofrutta), Simona Del Chiaro (ortofrutta), Francesca Orlandi (vino), Giuliano Garfagnini (vino), Manolo Salleo (piante in vaso), Livia Chiappella (olio) e Alberto Bertolini (formaggio).